Posts tonen met het label tips. Alle posts tonen
Posts tonen met het label tips. Alle posts tonen

vrijdag 18 mei 2012

Favoriete restaurants op Bonaire


Er zijn op Bonaire veel en goede restaurants, dit in tegenstelling tot 30 jaar geleden. We gaan dan ook regelmatig ergens uit eten , alleen of met vrienden. Het wordt steeds moeilijker om een keuze te maken. Ik zal er een paar van mijn favoriete restaurants noemen:

Appetite: gezellig met leuke binneplaats.
  1. Appetite
Ligt aan de Kaya Grandi nummer 12,  tegenover het Wilhelmina plein.
Dit is de oude “Beefeater” en “Flamboyant”. Het is verbouwd en volledig gemoderniseerd. Heeft een geweldige binnenplaats waar je gezellig een aperitief kunt drinken op de loungeset of aan de bar en daarna heerlijk tafelen. Ze hebben een prachtig verrassingsmenu. Laat je verrassen door de chef, die je verwent met allerlei culinaire gerechtjes.

  1. Bistro de Paris
Ligt aan de Marina bij Harbour Village. Is net daar geopend en komt van de Kaya Gobernor Debrot.
Je kan er lekker eten aan het water of binnen in de gekoelde zaal. De TL verlichting is weliswaar overdadig aanwezig maar dat mag geen probleem zijn om te genieten van de goede gerechten van de Franse chef/eigenaar. Geniet van een prima Franse wijn en ook traditionele Franse gerechten of gewoon een heerlijke tournedos. Er is nu ook een goede bar waar je voor het diner even lekker kan genieten van een glas wijn of een aperitief.

  1. Pategonia
Ligt aan de Marina net tegenover de Bistro, ook aan de jachthaven.
Als je echt lekker een goede steak wilt eten, moet je hier zijn. De Chef is Argentijns en heeft uitstekende vlees gerechten. Is niet zuinig met wat op het bord gepresenteerd wordt.
Heerlijk. Fijne gezellige sfeer.

  1. At Sea
Ligt aan de Kaya Isla Riba, aan de baai tegenover de zuid pier.
Dit restaurant is in Juni 2011 geopend. De eigenaars hadden voorheen het “Yacht harbour Restaurant”. Ze hadden een uitstekende naam als restaurant en dat hebben ze meegenomen naar het nieuwe restaurant. Heerlijk zitten aan de waterkant bij de baai en verder alleen maar genieten van de gerechten. Bediening is goed en vriendelijk. Goede keus om daar te gaan, wel druk dus reserveren.

  1. Will’s grill
Ligt aan de Kaya L.D. Gerharts.
Hier zit je gezellig in de tuin. Is kleinschalig opgezet, maar het eten is uitstekend. Wil is de kok en maakt graag aparte dingen, zoals de bekende gerookte vis, die hij zelf rookt.
Gewoon lekker uit eten als je hier naar toe ga.

  1. Capriccio
Italiaans eten en ligt aan de Kaya Isla Riba 1 in een nieuw gebouw. Tussen de 2 steigers in en heeft uitzicht op de baai.
Uitstekende authentieke Italiaanse maaltijden en genieten van  de heerlijke wijnen die ze hebben, een uitgebreide eigen voorraad en te bewonderen in het restaurant.
Je kan buiten zitten of binnen. Ik kies meestal voor buiten omdat de akoestiek binnen niet helemaal goed is en het altijd lawaaiig is.

Diverse
Als je eens gewoon lekker lokaal wilt eten, kun je het beste naar Rincon bij “Rose Inn”, of bij “El Fogo” een Colombiaans restaurant aan de weg naar Sorobon. In beide restaurants vindt je echt de lokale sfeer. In Rincon maken ze de lokale gerechten van de Antillen, vis, stoba, en vlees gerechten. Veel toeristen komen hier een lunch pakken met een biertje, gezellig zitten onder de boom. Geen binnen restaurant.
Bij El Fogo kun je buiten en binnen zitten. Ze maken voor een redelijke prijs een lekkere maaltijd klaar, gewoon Colombiaans , vis of vlees waar ik altijd de voorkeur geef voor vis.

Succes en geniet er vooral van.